۱۱ ماده غذایی که بهتر است هرگز در فریزر نگهداری نشوند

همان‌طور که همه‌ی ما کم‌و‌بیش می‌دانیم، فریز کردن برخی از غذاها باعث کاهش کیفیت و حتی فاسد شدن آن می‌شود و ممکن سلامت

نشاسته ذرت؛ خواص و کاربردهای شگفت‌انگیز آن

نشاسته ذرت پودر سفیدرنگ متراکمی است که معمولا به‌عنوان غلیظ‌کننده در غذاهایی مانند سس، سوپ و خورش استفاده می‌شود.

قارچ سمی؛ روش تشخیص و علائم مسمومیت ناشی‌ از آن

همین تازگی بود که مصرف ناآگاهانه‌ی قارچ‌های سمی جان تعدادی از هم‌وطنان‌مان را گرفت و عده‌ی زیادی را راهی بیمارستان کر

چه خوراکی‌هایی را نباید در یخچال نگهداری کرد؟

وقتی صحبت از نگهداری مواد غذایی می‌شود ایده‌ها و نظرات مختلفی وجود دارد.