موز از جمله میوه‌های لذیذ و سالم و حاوی فیبر، مواد مغذی ضروری مثل پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل ویتامین سی (C) است. بسیاری از افراد بعد از خوردن موز پوست آن را دور می‌ریزند اما به‌احتمال زیاد با خواندن این مقاله و با وجود آنچه از خواص پوست موز می‌گوییم، در تصمیم‌تان برای دور انداختن آن تجدیدنظر می‌کنید. تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.
خواص پوست موز در یک نگاه
پوست موز مجموعه‌ای با ویژگی‌های مغزی مثل پتاسیم، روی (زینک)، آمینواسید، آهن و ویتامین‌هایی است که موجب می‌شود از درون احساس بهتری داشته باشید. همچنین پوست موز دارای کربوهیدرات، ویتامین ب۶ (۶6)، ب۱۲ (B۱۲)، آنتی‌اکسیدان، موادمعدنی و منیزیم است که برای بازسازی سلول‌ها، تسکین نیش حشرات و جوش، رشد مو و سفیدی دندان مناسب است. به همین دلیل به نظر می‌رسد می‌توان در موراد زیر از پوست موز استفاده کرد:
- مراقبت پوستی؛
- سفیدکردن دندان‌ها؛
- سلامت مو؛
- کمک‌های اولیه؛
- نظافت منزل؛
- باغبانی؛
- استفاده خوراکی؛
- مرطوب‌کردن گوشت.
۱. خواص پوست موز برای پوست
بیشتر پیشنهادهای مربوط به استفاده از پوست موز در تحقیقات بالینی تایید نشده‌اند. با این حال برخی مطالعات نشان می‌دهند پوست موز حاوی ترکیباتی است که می‌تواند فوایدی داشته باشد:
- مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۸ نشان داد پوست موز سرشار از فنول‌هایی با خاصیت ضدمیکروبی و آنتی‌اکسیدانی قوی است که فواید زیادی برای سلامتی دارند.
- براساس مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۱ پوست موز ترکیبات زیست‌فعال زیادی مثل کارتنوئید و پلی‌فنول دارد.
- مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۲ دریافت که عصاره پوست موز ویژگی ضدالتهابی دارد.
بر همین اساس بسیاری از حامیان پوست موز از آن برای مراقبت از پوست استفاده می‌کنند.
در ادامه به چند مورد و روش استفاده از پوست موز اشاره می‌کنیم:
- پوست موز و رفع چین‌وچروک
پوست موز ارزان‌ترین محصول زیبایی طبیعی و حاوی مواد مغذی فراوان است. بعضی افراد از جراحی برای حفظ جوانی و زیبایی استفاده می‌کنند اما شما می‌توانید به‌طور طبیعی با پوست موز به این جوانی و زیبایی دست پیدا کنید. آنتی‌اکسیدان و ویتامین سی موجود در پوست موز به کاهش چین و چروک کمک می‌کند.
روش استفاده
- زرده تخم‌مرغ را با پوست موز ترکیب کنید؛
- ترکیب را روی صورتتان قرار دهید؛
- ۵ دقیقه صبر کنید؛
- صورتتان را بشویید؛
- ۳ بار در هفته این کار را انجام دهید.
- پوست موز برای رفع جای زخم
آنتی‌اکسیدان، پتاسیم، اسید چرب، روی و آهن موجود در پوست موز به بهبود جای زخم کمک می‌کند. همچنین پوست موز حاوی اسید چرب استری‌شده است که در لوسیون‌های مختلف برای کاهش آثار زخم به کار می‌رود.
روش استفاده
- پوست موز را روی جای زخم قرار دهید؛
- ۱ ساعت یا یک شب صبر کنید؛
- هر روز این کار را تکرار کنید.
- پوست موز برای رفع خارش پوست
پوست موز حاوی هیستامین و مقداری مواد مغذی مثل منیزیم، ویتامین سی و ویتامین ای (E) است که به ازبین‌بردن خارش پوست کمک می‌کند. مالش پوست موز می‌تواند رطوبت و مواد مغذی را به پوست خارش‌دار برساند.
روش استفاده
- پوست موز را روی ناحیه موردنظر قرار دهید؛
- ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کنید؛
- صورتتان را بشویید.
- پوست موز برای رفع آکنه
پوست موز حاوی پتاسیم، روی، آهن، ویتامین سی و ای است که به آرام‌سازی پوست ملتهب و درمان آکنه کمک می‌کند. لوتئین و کارتنوئید موجود در پوست موز با التهاب و آکنه مبارزه می‌کنند.
روش استفاده
- پوست موز را روی صورتتان قرار دهید؛
- ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کنید؛
- صورتتان را بشویید؛
- روزی دو بار این کار را انجام دهید.
- پوست موز برای رفع پف چشم
پوست موز تیرگی دور چشم را روشن می‌کند. فیبر سفید داخل پوست موز را جدا کنید و با ژل آلوئه ورا ترکیب نمایید.
- پوست موز به‌عنوان روشن‌کننده پوست
پوست موز به درخشندگی و روشن‌شدن پوست شما کمک می‌کند. این پوست اثر لایه‌برداری ملایمی دارد و همان طور که خشک می‌شود، چرک و چربی را از صورت پاک می‌کند. ویتامین‌های موجود در پوست موز، غذارسانی و آبرسانی به پوست شما را انجام داده و آن را تازه می‌کنند.
مواد لازم
- ۱ تکه پوست موز؛
- ۲ قاشق چای‌خوری پودر جوی دوسر؛
- ۲ قاشق چای‌خوری پودر قند؛
- ۱ قاشق چای‌خوری شیر.
روش استفاده
- پوست موز را با مخلوطکن پوره کنید؛
- جوی دوسر، پودر قند و شیر را به آن اضافه کنید؛
- همه مواد را مخلوط کنید؛
- ترکیب را روی پوست قرار داده و ماساژ دهید؛
- بعد از گذشت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه صورتتان را بشویید.
- پوست موز برای رطوبت‌رسانی
پوست موز سرشار از پتاسیم است که به نرمی، رطوبت‌رسانی و آبرسانی پوست خشک کمک می‌کند.
روش استفاده
- یک کاسه بردارید و با چنگال پوست موز را له کنید؛
- پوره را روی پوست قرار دهید ولی به دهان یا چشمتان نزنید؛
- بعد از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صورتتان را با آب سرد بشویید.
- پوست موز برای کنترل چربی
پوست موز یک لایه‌بردار عالی است که به ازبین‌بردن چربی اضافی سطح پوست کمک می‌کند.
روش استفاده
- پوست موز خام را له کنید؛
- آن را با یک قاشق چای‌خوری عسل ترکیب کنید؛
- نصف قاشق چای‌خوری لیمو به آن اضافه کنید؛
- ترکیب را روی پوستتان قرار دهید و آب‌کشی کنید.
- پوست موز و برداشتن زگیل
پوست موز به حذف زگیل و جلوگیری از انتشار آن کمک می‌کند. به‌راحتی پوست موز را روی ناحیه موردنظر بگذارید و بعد از یک شب بردارید.
۲. خواص پوست موز برای سفید کردن دندان
پوست موز خام سرشار از پتاسیم است که به حذف لکه زرد ناشی از مصرف غذا کمک می‌کند. براساس مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۵ پوست موز با فعالیت ضد میکروبی خود با ای. اکتینومایستم کومیتانس و پی. ژینژیوالیس فعالیت مبارزه می‌کند. این باکتری‌ها باعث بیماری‌های پریودنتال مثل التهاب لثه و پریودنتیت می‌شوند.
هرچند این مطالعات روی کاربرد مستقیم پوست موز روی دندان تمرکز ندارند، متخصصان درمان طبیعی ادعا می‌کنند که مالیدن پوست موز روی دندان برای دندان‌ها و لثه خوب است و اگر این کار را هر روز به مدت یک هفته ادامه دهید، دندان‌هایتان سفید می‌شود.
روش استفاده
- یک تکه پوست موز خام را ببرید؛
- روی دندان‌هایتان بمالید؛
- بعد از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه مسواک بزنید.
۳. خواص پوست موز برای سلامت مو
طرفداران محصولات طبیعی آرایشی ـ بهداشتی پیشنهاد می‌کنند که از پوست موز به‌عنوان یکی از مواد ماسک مو استفاده کنید تا موی شما را نرم‌تر و درخشان‌تر کند. همچنین آنها ادعا می‌کنند که خاصیت آنتی‌اکسیدانی پوست موز رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌کند و موها را قوی و سالم نگه می‌دارد.
۴. پوست موز برای کمک‌های اولیه
خواص ضدمیکروبی، آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی پوست موز بعضی طرفداران طب سنتی را ترغیب می‌کند تا موارد زیر را پیشنهاد دهند:
- از پوست موز در برابر آفتاب‌سوختگی، تحریک ناشی از پیچک سمی یا نیش حشره استفاده کنید تا خارشی ناشی از آنها را تسکین دهد؛
- با قرار دادن یک پوست موز یخ‌رده روی پیشانی و یک تکه پوست موز روی پشت گردن، برای کاهش سردرد استفاده کنید؛
- پوست موز را به‌مدت ۱۵دقیقه روی ترک پوستی قرار دهید تا به برطرف شدن آن کمک کند.
۵. پوست موز برای نظافت منزل
بسیاری از افراد پوست موز را مستقیما درون سطل زباله نمی‌اندازند؛ بلکه از آن برای جلا دادن و روشن کردن وسایل منزل استفاده می‌کنند. از جمله این وسایل می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- برگ گیاهان آپارتمانی؛
- کفش‌های چرم؛
- ظروف نقره‌ای.
۶. پوست موز برای باغبانی
بسیاری از باغبان‌ها توصیه می‌کنند که به‌جای دور انداختن پوست موز از آن برای باغبانی استفاده کنید. به‌عنوان مثال می‌توان از پوست موز در موارد زیر استفاده کرد:
- ترکیب با آب برای باروری گیاه؛
- اضافه کردن به خاک به‌عنوان غذای کرم؛
- استفاده از پوست موز به‌عنوان کمپوست؛
- استفاده از پوست موز برای جذب پروانه‌ها؛
- قرار دادن آن زیر بوته‌های رز برای جلوگیری از شته.
۷. خوردن پوست موز
بله، افرادی هستند که پوست موز را مثل میوه موز می‌خورند. در همین رابطه می‌توانید موارد زیر را امتحان کنید:
- از پوست موز به‌عنوان چاشنی غذا استفاده کنید.
- پوست موز را در ظرف حاوی نصف فنجان آب و نصف فنجان شکر بپزید و آب‌نبات درست کنید.
- پوست موز را در اسموتی میوه ترکیب کنید. می‌توانید پوست موز را در مخلوطکن بریزید و با میوه‌های دیگر ترکیب کنید. درنهایت، مواد را با یخ مخلوط کنید تا یکدست و کرمی شود و از خوردن آن لذت ببرید.
- پوست موز را در آب بجوشانید و چای درست کنید. برای این کار، پوست موز را در قابلمه حاوی آب بریزید و ۱۰ دقیقه بجوشانید. سپس با صافی یا قاشق، پوست‌ها را جدا کرده و مقداری عسل یا شکر برای بهتر شدن طعم به آن اضافه کنید. این چای علاوه بر طعم خوبش، فوق‌العاده آرام‌بخش است.
- تکه‌های ریز موز را با ۲ فنجان سرکه سفید، دوسوم فنجان شکر، ۱ قاشق غذاخوری دانه خردل و ۲ قاشق غذاخوری دانه کرفس ترکیب کنید و ۳ تا ۵ دقیقه بجوشانید تا یک ترشی خوش‌مزه به دست بیاید. مواد را درون ظرف استریل بریزید و بعد از سرد شدن در یخچال بگذارید.
- برای تهیه سرکه پوست موز، پوست موز را در ظرف حاوی نسبت مساوی شکر و سرکه بگذارید و قبل از درآوردن پوست‌ها، بالای ظرف را پارچه تمیز بپوشانید (از درِ خود ظرف استفاده نکنید زیرا ممکن است ظرف‌تان منفجر شود!) و یک تا ۲ هفته زمان بدهید تا تخمیر انجام شود.
۸. پوست موز برای مرطوب‌کردن گوشت
تا امتحان نکرده‌اید، قضاوت نکنید! روش مرطوب کردن گوشت واقعا جواب می‌دهد. دفعه بعد که خواستید گوشت را در فر برشته کنید، چند تکه پوست موز در زیر آن قرار دهید. پوست موز سرشار از رطوبت است و بخار آن از خشک‌شدن گوشت جلوگیری می‌کند.
یک سؤال قدیمی! آیا پوست موز واقعا لیز است؟
بله! شاید از شنیدن آن هیجان‌زده شوید. پوست موز مقدار زیادی پلی‌ساکارید دارد که لغزنده است. پلی‌ساکارید نوعی ماده شیمیایی است که در غشای مربوط به محل اتصال استخوان‌های ما وجود دارد.
شما بگویید
آیا تا به حال برای مورد خاصی از پوست موز استفاده کرده‌اید؟ نکات این مقاله چقدر برایتان جذاب بود و برای استفاده از کدام روش ترغیب شدید؟ پیشنهاد می‌کنیم درصورت تمایل، این مقاله را با دوستانتان به اشتراک بگذارید تا آنها هم با خواص پوست موز بیشتر آشنا شوند و در آینده از آن استفاده کنند. همچنین اگر نظر یا تجربه خاصی در مورد استفاده از پوست موز دارید، به‌راحتی می‌توانید در قسمت «ارسال دیدگاه» با ما درمیان بگذارید.
