گیاه شیرین بیان (Plant Glycyrrhiza glabra) از سبزیجات تیره رنگ میباشد که در نواحی بومی جنوب اروپا، شمال آفریقا و نواحی معتدل آسیا و به خصوص در ایران کشت و برداشت میشود.
شیرین بیان از گیاهان پرمصرف از تاریخ باستان پزشکی تا کنون به حساب میآید که خواص درمانی و دارویی فراوانی دارد.
این گیاه علاوه بر کاربرد دارویی به عنوان طعم دهنده طبیعی استفاده میشود. این گیاه به صورت عصاره بدست میآید و از ریشههای آن به روش حلال و تغلیظ نیز عصاره استخراج میشود.
شیرین بیان حاوی آنتی اکسیدانهای فراوان است که در روشن کردن پوست کاربرد دارند و به علاوه لکههای پوستی در اثر آن از بین میروند. در این مقاله با خواص شیرین بیان برای پوست و خواص دیگر آن آشنا میشویم پس در ادامه با ما در سایت میدونی همراه باشید.
شیرین بیان چیست؟
گیاه شیرین بیان در اروپا، آسیا، مناطق مدیترانه و در اکثر مناطق کشور ایران یافت میشود. این گیاه از تاریخ باستان تا کنون بوده و به عنوان گیاه چند ساله شناخته شده است. این گیاه دارای ساقه بلند به طول یک متر است که تا ارتفاع دو متر نیز رشد میکند.
برگ این گیاهان چند برگچه پراکنده سبز است و گلهایش به رنگ سبز، بنفش و زرد وجود دارد.
ریشه این گیاه شیرین بیان به طور عمیق در زمین فرو رفته و رنگ قهوهای سیر یا سیاه دارد. مغز ریشه زرد رنگ میباشد و طعم آن بسته به نوع مختلف متفاوت است.
این گیاه وحشی در لاتین ریشه شیرین نام دارد و در مناطق جنوب شرقی رشد میکند. برای پیدا کردن شیرین بیان باید به لبههای نهرها، مناطق شنی و دارای گلهای بنفش مراجعه کرد. محصولات این گیاه به صورت شربت شیرین بیان، قند شیرین بیان، صابون و چای، پودر و ماسک عرضه میشوند.
فواید شیرین بیان
این گیاه ریشه دارویی دارد و قرنهاست که در مناطق مختلف از آن استفاده میشود. کسانی که از مشکلات چاقی، تنفسی و معدهای رنج میبرند میتوانند از این گیاه استفاده کنند.
در طب سنتی چین این گیاه با نام راهنمای پزشکی کاربردهای فراوانی دارد و بیماریهای مختلف چون سرما خوردگی را برطرف میکند.
مهمترین خاصیتی که در شیرین بیان کشف شد این بود که برای درمان زخم معده و سرطان معده بسیار تاثیر گذار است و برای این منظور میتوان یک قاشق غذاخوری قبل از هر وعده غذایی مصرف کرد یا به بیمار دارد و اگر این عمل به مدت ۴ ماه تکرار شود همهی مرضها از بین میرود.
ریشه شیرین بیان را میتوان پخت و با استفاده از داروهای گیاهی تولید کرد. این محصول برای واردات و صادرات بسیار کاربردی میباشد چرا که محصولات تولیدی فراوانی دارد.
اگر از دسته افرادی هستید که از چاقی و چربیهای بدن رنج میبرید، استفاده از شیرین بیان انتخاب هوشمندانهای است. این گیاه علاوه خاصیت دارویی در آب کردن چربیهای اضافه بدن بسیار کاربردی میباشد.
ترکیبات شیرین بیان
همانطور که گفته شد شیرین بیان به صورت عصاره بدست میآید و شامل انواع ترکیبات گلیسیریزین، گلیسیرتینیک اسید و گلابرینها میباشد. ترکیبات گفته شده در فعالیتهای بیولوژیکی فعال میشوند و عمدتاً به روی پوست تاثیر میگذارند. به دلیل فعالیت آنتی اکسیدان ساپونینهای تری ترپن به فلاونوئیدها پیوند داده میشوند.
ترکیبات عصاره شیرین بیان خاصیت سفید کنندگی، رفع لکهها و ضد آکنه، نرم کننده، محافظت از پوست در برابر تابش مستقیم نور خورشید را دارند. وجود ترکیبات موثر و مهم شیرین بیان قیمت آن را در بازار مصرف متفاوت میکند.
لکههای پوستی زمانی ایجاد میشوند که ملانین بیشتر از حد نیاز در یاختههای پوستی تولید شود. این عارضه زمانی اتفاق میافتد که در طول روز زیر تابش مستقیم نور خورشید هستیم، زخم و پیری از موارد دیگر میباشند.
از سری درمان لکههای پوستی استفاده از ماسکهای شیرین بیان است. اگر شما هم میخواهید از شر لکههای پوستی راحت شوید این تکنیک به شما کمک میکند. شیرین بیان حاوی آنتی آکسیدانها و ویتامینهای مفید شامل تیامین، نیاسین، پانتوتیک و ریبوفلاوین میباشد این ویتامینهای معجزهگر تمام نیازهای پوستی را در عصاره تامین میکنند.
اثر شیرین بیان در پوست چگونه است؟
شرین بیان مدتهاست که در طب سنتی و پزشکی کاربرد دارد، به طور عمده بیشترین کاربرد آن در زمینه پوستی میباشد و تنها به عنوان طعم دهنده در غذاها استفاده نمیشود.
شیرین بیان در رفع قرمزی پوست کاربرد دارد و از آن جلوگیری میکند، درخشش بیشتری به پوست شما میبخشد. در استفاده از محصولات شیرین بیان حس شادابی را روی پوست خود احساس خواهید کرد.
قرمزی پوست شما در هفت روز از بین میرود و این خاصیت خوب به خاطر وجود آنتی اکسیدان فراوان در گیاه میباشد. برای روشن ماندن پوست و کاهش نواحی تیره حداقل تا ۲۸ روز باید از محصولات شیرین بیان استفاده کنید تا تاثیرات آن شما را شگفت زده کند.
استفاده از ماسک شیرین بیان لکههای پوستی را کاهش میدهد و رنگ طبیعی صورت برمیگردد. برای این امر میتوانید یک فنجان دمنوش شیرین بیان را دم کرده و با یک قاشق چای خوری پودر زردچوبه مخلوط کنید. حالا مواد را به آرامی روی پوست خود بمالید و اجازه دهید تا چند دقیقهای خشک شود. سپس با آب ولرم آن را بشویید.
ریشه شیرین بیان در مناطق مرطوب و بارانی به خوبی رشد میکند و معمولا ارتفاع آن تا ۲ متر در تالابها رشد دارد. این ریشه را میتوانید در کشور خودمان پیدا کنید. در مدت زمان برداشت از ریشه جمع شده و به صنایع داروسازی و زیبایی فروخته میشوند. به غیر از ریشه از برگ آن چایی تولید میشود.
گیاه شیرین بیان در از بین بردن سرفههای خشک و رفع گرفتگی صدا کاربرد دارد. به طوری که روند تنفس راحتتر انجام میشود و برای دستگاه تنفسی بسیار مفید است.
گلوکز، ساکارز، نشاسته، تان، مارچوبه و روغن از جمله موادی هستند که به طور فعال در مراقبت از پوست کاربرد دارند. کسانی که به مراقبت پوست خود اهمیت میدهند میتوانند با تهیه کرم و ماسک شیرین بیان از پوست خود حمایت کنند.
طریقه مصرف شیرین بیان برای پوست
ممکن است شما طعم این گیاه وحشی را دوست نداشته باشد اما پوست شما قطعا به این طعم پر خاصیت احتیاج خواهد داشت.
اکثر مردم به علت لکههای پوستی و اگزما به دنبال راه درمان طبیعی هستند و شیرین بیان یک درمان راحت و طبیعی است. حال به شما میگوییم شیرین بیان بهترین استراتژیک درمانی میباشد زیرا این گیاه آنتی اکسیدانهای سطحی صورت را فعال میکند.
ماسک شیرین بیان برای لک صورت
استفاده از شیرین بیان در مراقبت پوستی ایده خوبی است، اما استفاده از ماسکهای شیرین بیان میتواند تاثیرات این گیاه را به طور مستقیم وارد پوست کند.
برای شادابی و طراوت پوست خود بهتر است از ماسکهای طبیعی و خانگی شیرین بیان استفاده کنید. یکی از مشکلاتی که امروزه دغدغه اکثر افراد میباشد، رنگ تیره پوست و لکههای تیره است که با کمک این ماسکها میتوان تا حد زیادی از این معضلات جلوگیری کرد. در ادامه مطلب با دو ماسک شیرین بیان برای لک صورت آشنا میشویم.
صفر تا صد ماسکهای خانگی با مواد طبیعی تهیه میشود که به راحتی میتوانید با وسایل ارزان خانگی آن را تهیه کنید. شما میتوانید قرمزی پوست، لکهای تیره و حتی آسیبهای دیگر را به راحتی درمان کنید.
از ویژگیهای دیگر شیرین بیان برای پوست میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- روشن کنندگی پوست
- رفع نواحی تیره
- جلوگیری از زخمها
- از بین برنده لکههای پوستی
- درمان بیماری و قارچهای پوستی
- درمان عفونتها
- کاهش التهاب
- درمان آکنه
- حفظ رطوبت پوست و آبرسانی
- رفع چین و چروک دور چشم
- و …
در ادامه با طرز تهیهی دو ماسک خانگی شیرین بیان و طریقه مصرف آنها آشنا میشویم.
استفاده از شیرین بیان در مراقبت پوستی ایده خوبی است، اما استفاده از ماسکهای شیرین بیان میتواند تاثیرات این گیاه را به طور مستقیم وارد پوست کند.
برای شادابی و طراوت پوست خود بهتر است از ماسکهای طبیعی و خانگی شیرین بیان استفاده کنید. یکی از مشکلاتی که امروزه دغدغه اکثر افراد میباشد، رنگ تیره پوست و لکههای تیره است که با کمک این ماسکها میتوان تا حد زیادی از این معضلات جلوگیری کرد. در ادامه مطلب با دو ماسک شیرین بیان برای لک صورت آشنا میشویم.
صفر تا صد ماسکهای خانگی با مواد طبیعی تهیه میشود که به راحتی میتوانید با وسایل ارزان خانگی آن را تهیه کنید. شما میتوانید قرمزی پوست، لکهای تیره و حتی آسیبهای دیگر را به راحتی درمان کنید.
از ویژگیهای دیگر شیرین بیان برای پوست میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- روشن کنندگی پوست
- رفع نواحی تیره
- جلوگیری از زخمها
- از بین برنده لکههای پوستی
- درمان بیماری و قارچهای پوستی
- درمان عفونتها
- کاهش التهاب
- درمان آکنه
- حفظ رطوبت پوست و آبرسانی
- رفع چین و چروک دور چشم
- و …
در ادامه با طرز تهیهی دو ماسک خانگی شیرین بیان و طریقه مصرف آنها آشنا میشویم.
۱. ماسک شیرین بیان و گلاب
مواد لازم: پودر شیرین بیان یک قاشق غذاخوری، گلاب یک و نیم قاشق غذاخوری
طریقه مصرف: پودر شیرین بیان و گلاب را با هم در ظرفی مناسب مخلوط میکنیم. اگر رقیق بود میتوانید دوباره به مقدار مناسب از شیرین بیان استفاده کنید. به آرامی روی تمام نواحی پوست از ماسک استفاده کنید و بعد از ۲۰ دقیقه با آب ولرم بشویید.
نکات مهم:
- از ماسک به دور چشم استفاده نکنید چون باعث حساسیت و خارش پوستی میشود.
- حتما قبل از تست آن را روی پوست دست تست کنید که آلرژی یا حساسیت نداشته باشید.
- بعد استفاده صورت را به خوبی خشک کنید و از مرطوب کننده و آبرسان استفاده شود.
۲. ماسک شیرین بیان به همراه روغن بادام
مواد لازم: ۱ قاشق غذاخوری روغن بادام، شیر، گلاب، عسل طبیعی و پودر شیرین بیان
طریقه مصرف: تمام مواد را با هم مخلوط کنید و به مدت ۳۰ دقیقه روی پوست خود قرار دهید. تا جایی که ممکن است در جایی استراحت کرده و اجازه بدهید ماسک به خوبی جذب پوست شود. بعد از مدت زمان تعیین شده میتوانید صورت خود را با آب ولرم بشویید.
نکات مهم:
- افرادی که پوست نازک دارند نباید هیچکدام از ماسکهای شیرین بیان را مصرف کنند.
- افرادی که از لایه بردارهای قوی استفاده میکنند نباید استفاده کنند.
- افرادی که طبع گرم دارند استفاده از ماسکهای شیرین بیان ممنوع است.
خواص شیرین بیان در طب سنتی
ریشه شیرین بیان در درمان عفونت دستگاه تنفسی و گلودرد کاربرد دارد. گلیسیریزین ماده فعالی است که دارای خاصیت ضد التهابی میباشد و در گیاه شیرین بیان بسیار فراوان است.
در طب سنتی چین (مادر تمام طب) شیرین بیان از نظر علمی، شیرین و ترش و خنثی تلقی میشود. این ماده گرم و سنگین است و گاهی طعم تند دارد، در طب اورودیک ریشه شیرین بیان دارویی به نام کالپا واتو معرفی میشود و گانی واتا (زبان شیطان) نیز معروف است. استفادهی آن از خونریزی کبد و طحال جلوگیری میکند و استفاده بیش از حد به طحال و کبد آسیب میزند.
شیرین بیان یک گیاه مشترک در یونان باستان بود که در پخت و پز به کار برده میشود و به عنوان قرص شیرین در مقدار بسیار زیادی مصرف میشد. در محصولات آن به عنوان نبات و تنباکو بسیار استفاده میشد که ریشهی تلخ و دارای طعم شیرین داشت که رایحه دلپذیری را بوجود میآورد.
اما به طور گسترده شیرین بیان در درمان زخم معده، مشکلات گوارشی و رفع گرفتگی صدا و خیلی موارد دیگر کاربرد دارد.
شیرین بیان از جمله داروهای درمانی میباشد که کاربرد فراوانی دارد و محبوبیت آن باعث تمایز از سایرین گیاهان میباشد. شیرین بیان لکهای پوستی را به راحتی برطرف میکند و مواد مغذی را به خوبی پوست تغذیه می دهد. استفاده از شیرین بیان درخشندگی و شفافیت را به پوست هدیه میدهد و خاصیت التهابی آن بسیار مهم میباشد. التهاب پوست باعث تیره شدن یا قرمز شدن پوست میشود، شیرین بیان از تیره یا قرمز شدن پوست جلوگیری کرده و محافظت میکند.
یکی از گزینههای مهم در زیبایی و جذابیت افراد سالم استفاده از منابع طبیعی میباشد و از جمله این منبعها گیاه شیرین بیان است. استفاده از ماسکهای طبیعی راهی سالم برای محافظت از پوست است و کسانی که از لکههای صورت یا جوشهای صورت رنج میبرند؛ میتوانند از ماسک شیرین بیان و انواع مختلف آن استفاده کنند.